I fatti nutrizionali del burger del burger del burger del burger

Burger King è una catena di fast food hamburger che dispone anche di un menù per la colazione. Ha insalate, sandwich di pollo e hamburger. Ha anche un hamburger vegetariano come opzione vegetariana. Mentre è leggermente più elevato in calorie rispetto a un hamburger semplice, Burger King’s hamburger vegetariano è più basso nel colesterolo e grassi saturi e trans che hamburger di manzo.

Calorie e grassi

L’hamburger vegetale di Burger King viene fornito con un panino di sesamo, zuppa di verdure, lattuga e pomodori, ketchup e maionese e ha 410 calorie. Una raccomandazione fondamentale nell’ambito del dipartimento degli Stati Uniti per la salute e le linee guida alimentari per i servizi umani del 2005 è di ottenere circa il 20-35 per cento delle calorie totali dal grasso; l’hamburger vegetale ha circa il 35 per cento delle sue calorie dal grasso. Di 16 gr di grassi, 2,5 g sono saturi. Il grasso saturo aumenta i livelli di colesterolo LDL nel sangue e può aumentare il rischio di malattie cardiache. L’hamburger non ha grassi trans.

Grani e fibre

Granuli interi sono fonti naturali di vitamine, minerali e fibre alimentari. Le persone che mangiano più grani interi possono essere in grado di gestire meglio il proprio peso e hanno un rischio più basso per la malattia cardiovascolare. Dovresti cercare di ottenere almeno la metà delle vostre porzioni di grano da grani interi per rispettare le Linee Guida per la Dieta. Burger King afferma che il suo hamburger vegetale ha grani interi e che l’hamburger fornisce 7 g di fibra alimentare.

Sodio

Secondo le linee guida dietetiche, troppo sodio alimentare può aumentare la pressione sanguigna e aumentare il rischio di ictus, insufficienza cardiaca congestizia e malattie renali. Le fonti alimentari principali di sodio sono il cloruro di sodio come quello in sale da tavola e alimenti trasformati e veloci. Il valore giornaliero per il sodio è 2.300 mg, ma le persone con ipertensione dovrebbero rimanere al di sotto di 1.500 mg al giorno. L’hamburger vegetale di Burger King ha 1,030 mg di sodio, o il 45% del valore giornaliero.

Veggie Patty

Le aziende agricole di Morningstar fanno la veggie patty nel burger veggente di Burger King. L’ingrediente principale è un mix vegetale con funghi, castagne d’acqua, cipolle, carote e altri ortaggi. L’ingrediente successivo è la proteina vegetale testurizzata. Il patty è privo di carne ma contiene bianchi d’uovo, quindi non è vegan. BK.com afferma che durante il processo di cottura il patty rimane vegetariano perché non entra in contatto con superfici che hanno toccato prodotti di carne o di pollame.

variazioni

È possibile modificare il contenuto nutrizionale del vostro hamburger vegetariano facendo richieste speciali con il tuo ordine. Se salti la maionese, risparmierai 90 calorie e 9 gr di grassi. Ordinare l’hamburger regolare e l’aggiunta di formaggio aumenterà i numeri per 40 calorie, 4 g di grassi, 2,5 gr di grassi saturi e oltre 200 mg di sodio. Anche i lati e le bevande contano. Un piccolo ordine di patatine ha 310 calorie e 17 gr di grasso, e un 16 oz. La bevanda analcolica ha 140 calorie e 39 g di zucchero.